Variété d’une fermeté optimale caractérisée par son caractère aromatique, frais et charnu. Elle se présente en branches homogènes.
Caractéristiques
Les tomates, riches en fer, en potassium et en faible teneur en sodium, aident à contrôler la coagulation et la rétention d’eau. En outre, sa teneur en vitamines A et K et en lycopène lui confère des propriétés antioxydantes qui protègent notre vision des maladies dégénératives.